Malzemeler
kabak
100 gram
Düşük glütenli un
110 g
Krem peynir
50 gram
Tereyağı
50 gram
Aksesuarlar: 1 gr tuz, 30 gr şeker, 30 gr yumurta sarısı, 1 yumurta, 1 saf süt, 50 gr mısır nişastası, 10 gr
Kabak peynir kulesi nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Düşük tozu taze tutma kutusuna elemek için ince bir elek kullanın, tuz ve 15g şeker ekleyin, iyice karıştırın
3 Ortayı biraz aşağı kazın ve yumurta sarısını dökün
4 Yağı suda eritin
5 Tereyağını yumurta sarısına dökün
6 Taze saklama kutusunun kapağını koyun ve kutuyu yukarı ve aşağı sallayın
7 Kapağı açın ve hamuru bir spatula ile karıştırın
8 Taze tutma çantasına koyun, hamuru taze saklama çantasından geçirmek için ellerinizi kullanın ve yarım saat buzdolabına koyun.
9 Kabağı ince dilimler halinde kesin, buharlı tencereye koyun ve buharda pişirin
10 Suda eritilmiş peynir
11 Buharda pişirilmiş balkabağını püre haline getirin
12 Peyniri, şekeri, balkabağı püresini ve yumurtayı tencereye dökün
13 Elektrikli çırpma teli ile bir macun yapın
1410 gr düşük un ve mısır nişastasını karıştırın, macuna ekleyin ve iyice karıştırın
15 Saf sütü ekleyin ve iyice karıştırın
16 Kabak kremasını ince bir elekten geçirin
17 Hamuru taze saklama poşeti ile eşit dilimler halinde dikkatlice yuvarlayın
18 Taze saklama torbasıyla birlikte bir tart kalıbı kullanarak şekli dikkatlice bastırın
19 Fazla turta kabuğunu çıkarın, üst katmandaki taze tutma torbasını açın ve turta kabuğunu elde etmek için geri takın ve yumurtalı tart kalıbına koyun.
20 hazırlanmış tart kabuğu
21 Altta küçük bir delik açmak için çatal kullanın, fırını 170 derecede önceden ısıtın, kule kalıbını orta tabakaya koyun ve 10 dakika pişirin
22 Pişmiş tapi çekici bir koku yayıyor
23 Kabak peyniri salçasını yaklaşık 8-9 dakika tam olarak dökün, fırının ortasına koyun ve 25 dakika pişirin
24 Fırında Kabak Peynirli Tart
25 Kendimi çok iyi hissediyorum
-
- Yam ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- elma püresi
-
- Kıymalı patates
-
- Siyah Fasulye Goji Berry Muz Soya Sütü
-
- Elmalı Domatesli Milkshake
-
- Çorba çantası
-
- Fasulye filizi ve kurutulmuş tofu kızarmış patates tozu
-
- Balkabağı gülleri
-
- Pırasa Domuz Xiaolongbao
-
- Rendelenmiş tavuk bebek yemeği
-
- Şeker Alıç Şeritleri
-
- Mısır Balkabağı Çorbası
