1. Kırmızı pitayayı soyun ve kesin.
2. Yoğunlaştırılmış süt ile karıştırın.
3. Reçel yapmak için mutfak robotu kullanın.
4. Yumurta sarısını ve saf sütü eşit şekilde karıştırın.
5. Yumurta sarısı sıvısını kısık ateşte ısıtın ve karıştırın, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
6. Çırpılmış krema ve krema ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile% 70'e kadar çırpın.
7. Dragon reçelini soğuk yumurta sarısı ile karıştırın ve karıştırın.
8. Sonra çırpılmış kremaya dökün ve eşit şekilde karıştırın.
9. Kalıba dökün ve donması için buzdolabına koyun.
10. İki saat dondurduktan sonra çıkarın, küçük bir kaşık kullanarak dondurmayı ters çevirin ve eşit şekilde karıştırın Bu adımı her iki saatte bir toplam üç kez tekrarlayın.
11. Üçüncü kez karıştırdıktan sonra tekrar şekillendirip buzdolabına koyun ve 3 saat dondurun. Direkt olarak küçük bir kaşıkla yenebilir.
12. Veya bir dondurma kepçesini alıp yemek için kullanın.