Tavuk Pizza Sosu - Yemeği
1. Soğanı doğrayın, iki parça büyük soğan ve küçük soğanın yarısını alın. . Yarım dilim tavuk göğsü yeterlidir. (Biraz özledim, başlangıçta pizza yapmayı planladım) Bazı sosisler de kesildi. .
2. Tencerede su kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve yıkanmış domatesleri baş aşağı atıp yuvarlayın, kabuk çatlayacak ve yırtılacaktır.
3. Deriyi yırtın ve pedikülü çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. Doğranmış sarımsak
4. Tencerede yağı ısıtın ve sarımsağı karıştırın, ardından soğanı karıştırın.
5. Sonra küp şeklinde doğranmış tavuğu dökün, domatesleri karıştırın, biraz tuz ve şeker ekleyin.
6. Bir süre kaynattıktan sonra pizza otu ve biberi koyun. .
7. Haşlanmış sosu hava geçirmez bir yemek kutusunda saklayın. . Mümkün olduğunca çabuk bitirmeye çalışın.
