g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çikolata Kirli Kek - Yemeği

"Kirli ve kirli çörekler bir süre önce gerçekten popülerdi. Fırın çemberindeki arkadaşlar onları yapıyor. Editör kadar tembel arkadaşlar hazır olanları yemeyi tercih ediyor. Şimdi kirli ve kirli kekler yine popüler, kullanıyorum Bunu yapmak için Chiffonin embriyolarını kullandım ve tekniği daha kolay ve kullanışlı hale getirmek için geliştirdim. Erişte silmeyi veya tereyağı sıkmayı bilmeyen arkadaşlar endişelenmek zorunda değil. Pişirme aslında çok basit. Malzemeler doğru olduğu sürece, bunu yapabilen çocuklar bile Bağımsız olarak yapılabilir, bu kirli pasta aynen böyle. " Malzemeler

Yumurta Beş
Beyaz şeker 69 gram
Mısır yağı 50 gram
Süt 50 gram
Düşük toz 70 gram

Aksesuarlar

çikolata tozu 5 gram
Limon suyu Birkaç damla
çikolata İki parça
Hafif krema 400 gram
şeker 23 gram

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Buzdolabında sadece 4 yumurta kaldı, bu yüzden 4 yumurta kullandım.Lütfen normal olanlar için tarifi takip edin. Yumurta akını ve yumurta beyazını iki temiz, yağsız kapta ayırın.
2 Yumurta sarılarına şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın.
3 Mısır yağı ekleyin ve emülsiyonlaşana kadar karıştırın.
Adım 4: Sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Düşük un ve kakao tozunu eleyin.
6 Pürüzsüz ve eşit bir hamur haline getirin.
Yumurta akına üç kez beyaz şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
8 Çikolata hamurunu beze ile üç kez karıştırın.
98 inçlik Şifon hareketli alt kalıba dökün, fırını 45 dakika boyunca 160 derece önceden ısıtın. Pişirdikten hemen sonra çıkarın, nemi sallayın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
10 Hafif krema, kakao tozu, şeker ekleyin, çırpın ve kremayı önceden soğutun.
11 ila 8 çırpın ve hafifçe akabilen kalın bir macun dağıtın.
12 Daha önce malzeme eksikliğimden bahsetmiştim, bu yüzden pasta çok büyük değildi.İki katmana bölündü.Normalde üç katmana bölünebilir. Çikolatalı kremayı kesilmiş kekin üzerine yayın, çok düzgün bir şekilde yaymanıza gerek yok, sadece dağınıklığı hafifçe düzleştirin.
13 Başka bir kek parçasını örtün ve kalan çikolatalı kremayı yüzeyine sürün.Pürüzsüzleştirilmesine de gerek yoktur.Pürüzsüz ve dağınık olmak muhtemelen en iyisidir.
14 Yüzeyde bir kat çikolata tozu eleyin.
15 Çikolatayı krema poşetine koyun ve ısı yalıtımlı su ile eritin ve sıcakken kekin yüzeyinde sıkın. Editör her şeyi tek başına yiyebilir! Ağız dolusu çikolata çok mutlu.
16 bitmiş ürün
17 bitmiş ürün
18 bitmiş ürün