1. Fıstıkları ve siyah fasulyeleri 1 gece tuzlu suda bekletin ve ardından tuzu suyla yıkayın!
2. Kırmızı hurmalar çukurlaşacak!
3. Bunları birlikte tencereye koyun, iki kase su ekleyin!
4. Yarım saat pişirdikten sonra kaya şekerini ekleyin ve 10 dakika daha pişirin!
5. Havzaya koyun ve buzdolabına koyun!
6. Donduktan sonra çıkarın, er ya da geç bir kase için!