Soya soslu kızarmış erişte - Yemeği
"Soya sosunu aldığım an, düşündüğüm şey" Soya Soslu Kızarmış Erişte "nin temel gıdasıydı ~~~~ Kızarmış erişte üzerine kızarmış yumurta koymayı düşündüm ~~~ doğal olarak mükemmeldi ~~~~ Küçükken çok fazla "Soya Soslu Kızarmış Pilav" yediğim tahmin ediliyor ~~~ O (_) O haha ~~ Erişteleri tercih ederim, bu yüzden doğal olarak "Soya Soslu Kızarmış Erişte" yi seviyorum ~~~ Bu yemeği yapmak oldukça kıvrımlı ve dönüşüyor ~~~ Kızarmış erişteler falanca dikkat edilmeden silindi ~~~~ Kızarmış yumurta arkasını döndüğünde yine çalındı ~~ Uzun bir süre fırlattıktan sonra, bitmiş ürün nihayet çıkar ~~ Kolay değil ~~ Yine de, gizlice böyle bir destekten hala memnunum ~~~ \ (^ o ^) / ~ " Malzemeler
- Taze erişte 230 g
- havuç 1/4 kök
- Lahana Yaprakları 1
- ıspanak 2 parça
- Yumurta 1 parça
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Havuçları, kalın lahana saplarını, ıspanağı dilimlere doğrayın, daha sonra kullanmak için haşlayın;
-
2Lahana yapraklarını daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin;
-
3 Kaynatma kabına uygun miktarda su koyun, az miktarda tuz ve bitkisel yağı kaynatın, erişteleri tencereye koyun ve 8 dakika pişene kadar pişirin;
-
4 Haşlanmış erişteleri çıkarın ve uygun miktarda bitkisel yağ ile karıştırın; çıkarılan erişteler hızlı bir şekilde bitkisel yağ ile karıştırılmalıdır, aksi takdirde birbirine yapışırlar;
-
5 Tavayı ısıtın, ısıtmak için uygun miktarda bitki dökün;
-
6 İlk adımın tüm malzemelerini tencereye dökün ve 8 dakika pişene kadar kavurun;
-
7 Erişteleri dökün ve yemek çubuklarıyla kızartın;
-
8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin, uygun miktarda şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın;
-
9 Lahana yapraklarını ekleyin ve kavurmaya devam edin;
-
10 Yemek piştikten sonra biraz tuz ve susam yağı ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın;
-
11 Başka bir yağ kabı koyun, bir yumurtayı dövün ve kızartın;
-
12 Erişte üzerine kızarmış yumurtaları kapatın.
