İstiridye Omleti - Yemeği

Malzemeler

istiridye

250 g

Kaz yumurtası

2 parça

Frenk soğanı

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil

Deniz istiridye omleti uygulaması 1 Deniz istiridyesinin kabukları vardır. Dikkatlice yıkayın. İki kaz yumurtası (birincisi biraz küçük geliyor ve yeterli değil. Kaz yumurtası daha büyük. Evde yoksa 4 yumurta kullanabilirsiniz). Çürük olanları seçin ve daha sonra kullanmak için yıkayın

2 Tencereye su koyun ve kaynatın, deniz istiridyelerini dökün ve kaynatın, bir elek kullanarak deniz istiridyelerini alıp süzün, yumurtaları dövün ve frenk soğanı kesin

32. adımdaki üç malzemeyi bir kaseye dökün ve eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda tuz dökün ve soya sosu ile iyice karıştırın

4 Yağ karterini ısıtın, tencere sigara içerken biraz zencefil dilimleri ekleyin, güzel kokulu sote edin, ardından hazırlanan 3. adıma dökün

5 Başlangıçta, ısının çok ısınmasını ve yanık bir tencereye neden olmasını önlemek için yüksek ısıyı açın ve ardından orta ısıyı açın.Aynı anda alt tarafı ters çevirin ve dikkatlice ters çevirin, dağılmasına izin vermemeye çalışın

6 Yumurtalar neredeyse altın kahverengidir, yani neredeyse pişmiş ve pişirilmeye hazır demektir!

İstiridye ile kabuklu erişte çorbası
önceki
Taze Zambak Yam Tavuk Çorbası
Sonraki
Yağlı Firecracker Karides
Kimchi ile kızarmış domuz eti
Acı Çekirdekli Süper Yumuşak Ekmek
Altın tost
Yapışkan pirinç keki
Yeşil soğan midye
Pırasa Omleti
Tortilla krep durak
[El Yapımı Yemek] Longan Cevizli Esmer Şekerli Tost
Donggua Domuz Eti ve Doğranmış Mantarlar
Kırmızı soğanlı kızarmış kemikler
Meksika Ballı Fasulye Çörekler
To Top