Yapışkan pirinç
100 gram
şeker mısır
1/3 kök
Yeşil fasulyeler
1
havuç
1/4 kök
Shiitake
8 parça
Tuzlu Ördek Yumurtası
9
Aksesuarlar 2 yeşil soğan, domuz yağı, 2 kaşık soya sosu, 2 kaşık susam yağı, 2 damla Yapışkan pirinç ve yumurta nasıl yapılır 1 Bir kase yapışkan pirinçle ıslatın 2 Tavada kızartın 3 Hafif sarı olana kadar karıştırın. 4 Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun 5 shiitake mantarını ıslatın 6 adet doğranmış çalı fasulyesi 7 kıyılmış shiitake mantarı 8 soyulmuş ve doğranmış havuç 9 doğranmış mısır 10 kıyılmış arpacık 11 Tüm malzemeleri karıştırın, domuz yağı ekleyin ve iyice karıştırın 12 Tuzlu ördek yumurtalarını yıkayın, yumurta beyazlarını dökün ve sarıları bırakın. 13 Doldurulmuş yapışkan pirinç dokuz dakika dolu 14 Kalay folyoya sarın 15 Pirinç tenceresinde 40 dakika buharda pişirin 16 Buharda pişen Niuniu yemeyi sever