Malzemeler
Ördek göğsü
1 küçük parça
kabak
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, sarımsak, 3 diş, soya sosu, 1 kaşık, nişasta, 1 kaşık, yemeklik şarap, 1 kaşık
Kabaklı ördek göğsü kızartma yöntemi 1 Hammaddeyi hazırlayın;
2 Ördek göğsü dilimlerine uygun miktarda tuz, nişasta, hafif soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin;
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, marine edilmiş ördek göğsü ekleyin ve kavurun;
4 Ördek göğsü rengini değiştirene kadar karıştırın, ardından sarımsak dilimleri ekleyin ve karıştırın;
5 Sote ettikten sonra kabak dilimlerini ekleyin ve kavurun;
6 Kabak olgunlaşana kadar kızartın, tadına biraz tuz ekleyin;
7 Son olarak kırmızı biber dilimlerini ekleyin, renk değişene kadar kavurun, ardından tabağa servis edin.
8 servis edilir.
-
- Teriyaki Tavuk Baget Pilav
-
- Vejetaryen Kızarmış Mantı Beyazı
-
- Bezelye ezmesi
-
- Beş Parmak Şeftali ve Lotus Köklü Tavuk Çorbası
-
- Sade ekmek
-
- Sığır eti ve kurutulmuş bambu filizleri
-
- Hindistan Cevizli Siyah Pirinç Rulo
-
- Ballı Mor Tatlı Patates Kek
-
- Çiçek suşi
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Mor Tatlı Patates Soya Sütü
