Düşük glütenli un
120 g
Ayçiçeği tohumu yağı
20 g
bal
15 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 10 gr tuz 1 gr maya tozu 2 gr yumurta 52 gr süt 50 gr siyah susam 20 gr Düşük şekerli ballı kek nasıl yapılır 1 Düşük glütenli unu eleyin, bal, şeker, tuz ve mayayı dökün ve iyice karıştırın. 2 Ayçiçek yağını dökün. 3 Granüller halinde eşit şekilde yoğurun. 4 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Süt ekleyin. 6 Hamuru kesin ve karıştırın. 7 Büyük parçalar halinde açın ve üzerine siyah susam serpin (yanlışlıkla birkaç fotoğrafı yanlışlıkla silip başka bir fotoğrafla değiştirin). 8 Şekli alın, fırın tepsisine koyun ve yarım saat bekletin. Fırının ortasında 20 dakika boyunca 200 derecede aşağı yukarı ısıtın. 9 Pişen kekler yumuşak ve lezzetlidir.