Malzemeler
istiridye
150 g
Frenk soğanı
150 g
Frenk soğanı
50 gram
Yumurta
2 parça
28 hamur tatlısı sarmalayıcı
28 yaprak
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 zencefil, 5 gr, biraz biber
Çift pırasa deniz istiridyesi köfte nasıl pişirilir 1 Köfte dolması, deniz istiridyesi, pırasa, pırasa, yumurta, yeşil soğan, zencefil için malzemeleri hazırlayın
2 Pırasa, pırasa, yeşil soğan ve zencefili ince ince doğrayın.
3 Deniz istiridyelerini durulayın ve kenara koyun.
4 İki yumurta, doğranmış yeşil soğan, tuz ve karabiber.
5 Tavayı ısıtın ve yağın içine dökün, yağ sıcakken zencefil ve deniz istiridyesini iki kez kızartın.
6 Çırpılmış yumurta sıvısını dökün.
7 Yumurta sıvısını gevşetmek için bir süre durun.
8 Deniz istiridyeleri ve yumurtaları tamamen soğuduktan sonra pırasa ve frenk soğanı karıştırın, gerektiği kadar tuz ve karabiber ekleyin ve iç malzeme hazırdır.
9 Bir hamur sargısı alın ve bir kaşık dolusu dolgu koyun.
10 Sarın, istediğiniz gibi sarın.
11 Köfte bitti, köfteleri kızartalım, tencereyi ısıtın ve az miktarda yağ dökün, yağ sıcakken tencereye köfteleri yerleştirin.
12 Köfte altları hafif renklenince, yarım kase su dökün, hemen tencerenin üzerini örtün ve 5-7 dakika orta-kısık ateşte kızartın, su kuru, genellikle köfte hazır.
13 Lütfen tadın
-
- Kaburga ve Lahana Çorbası
-
- Poria Chixiaodou Domuz Kemik Çorbası
-
- Gül çiçek pastası
-
- Kızılcık Tart
-
- Kızılcık Yoğurtlu Tart
-
- Tavada Kızartılmış Kemik Göbek
-
- Sosis ve Yumurtalı Erişte
-
- Az Şekerli Ballı Muffin
-
- Çiçek sepeti kalp şeklinde buttercream kek
-
- Köfte ve Sebze Çorbası
-
- Papayalı Kremalı Muhallebi Tart
-
- Whitebait yumurtalı durak
