Kuru beyaz mantarı 10-20 dakika suda bekletin, dönem boyunca suyu 2 veya 3 kez değiştirin.
Islanan beyaz mantar çiçek açan bir çiçeğe benziyor mu ~
Beyaz mantarı uygun büyüklükte yırtın ve sarı pedikül parçasını kesin ~
Kara mantarı, havuçları, salatalıkları ve sarımsak filizlerini doğrayın.
Beyaz mantarı, kara mantarı ve havucu bir tencereye 30-60 saniye kadar kaynar suda koyun, sonra buzlu suya dönüşebilirsiniz ...
Suyu boşaltın, baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve bitirdiniz ~~