Lotus tohumlarını yumuşatın ve kırmızı hurmaları yıkayın
Beyaz mantarı ıslattıktan sonra, küçük parçalar halinde kesin ve doğru miktarda suya 1 ekleyin, hızlı bir tencerede yaklaşık 20 dakika pişirin, kaya şekeri ekleyin ve soğumaya bırakın.
Buz soğuduktan sonra çıkar
Hibiscus tofu bir model ile oyulmuş ve dilimlenmiştir.
Her çeşit meyveyi ve taze sütü ekleyin (daha güzel kokulu istiyorsanız taze krema ekleyebilirsiniz)
Sadece iyice karıştırın (yoğunlaştırılmış süt de dökebilirsiniz)
Daha serin olmak istiyorsanız, buz küpleri veya kırılmış buz ekleyebilirsiniz ^^