Aşama 1
Sütun balıkları iç organları kazıp temizledi, uygun miktarda tuz koyun ve iyi silin;Adım 2
Sütunları kesin ve zencefil parçalayın;Aşama 3
İşlenmiş balık tabağa yerleştirilir, rendelenmiş zencefil serpilir ve doğru miktarda yağ, beyaz şeker ve soya sosu da serpilir;Adım 4
Buharlı fırına gönderin ve 12 dakika boyunca saf buhar modunda buhar gönderin.Adım 5
Tamamlanmış ürün