1. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı istediğiniz gibi kesin ~ Zencefili ben almadım sadece istediğiniz gibi kesin.
2. Havuçları daha sonra kullanmak üzere doğrayın, mısır tanelerini bir dondurucu poşeti içinde çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.
3. Kaburgaları bir tencerede soğuk suda kaynatın, suyu kaynatın ve köpüğü sıcak suyla durulayın. (İpuçları: Köpüğü soğuk suyla yıkamayın, et kalitesi kötü olur.)
4. Bir meyve suyu ekleyin, sadece istediğim gibi koydum, hahaha ~ Bu yetenek ~ Miktarı gerçekten bilmiyorsanız, aşağıdakiler referans olarak kullanılabilir: 2 kaşık soya sosu, 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık pişirme şarabı, 1 kaşık şeker Kaşık, 1 kaşık istiridye sosu. Sonra içine biraz zencefil teli koyun.
5. Beyazlatılmış pirzolaları yeni hazırlanmış meyve suyunda 20 dakika marine edin.
6. Wok'u başlatın, biraz yağ ekleyin ve frenk soğanı, zencefil ve sarımsağı kızartın.
7. Tavada frenk soğanı, zencefil, sarımsak soteledikten sonra marine edilmiş kaburgaları tavaya atın. Her iki tarafta altın olana kadar orta ve küçük ateşte kızartın. (Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı yakalayabilirsiniz, bunu yapmayı unuttum, yeni aldım )
8. Kaburgaların her iki tarafı da altın olduktan sonra, önceden marine edilmiş kaburgaların suyunu dökün (yeniden kullanın, evet). Birkaç dakika kızartın, ardından küçük bir kase su ekleyin. Su kaynadıktan sonra ateşi kapatabilir ya da birkaç dakika kaynatmak için ateşi açabilirsiniz. (İpuçları: Bu aşamada tencerede suyunu tadabilirsiniz, tuzlu olması gerekir, yeterince tuzlu değilse biraz tuz ekleyebilirsiniz)
9. Supor top su ısıtıcısı elektrikli düdüklü tencere için, önce tencerenin dibine ince bir tabaka yağ sürün, su ve pirinç ekleyin ve suyun pirince oranı 1: 1'dir. Sonra 8. adımda kaburgaları çorba ile birlikte elektrikli düdüklü tencereye koyun. Sonra doğranmış havuçları ve mısır tanelerini ekleyin.
10. Kokulu yapışkan pirinç pişirme işlevi yaklaşık 28 dakikadır. Sonundan sonra mükemmel.
11. Bir spatula ile karıştırın ve servis yapın ~ Çok lezzetli değil ~