1. Formüldeki ılık kaynamış suyu alın ve önce pelin tozunu dökün, eşit şekilde çözünmesi için karıştırın.
2. Japonica pirinç ununu ve yapışkan pirinç ununu dökün ve ardından su ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir top halinde yoğurun ve mümkün olduğunca çok çırpın.
3. Hamuru 35 gr'a bölün ve fasulye ezmesini her biri 30 gr'a bölün.
4. Hamuru bir daire şeklinde yoğurun, avucunuzun içinde sıkın, kırmızı fasulye ezmesine sarın ve bir top haline getirin Buharlanmayan Qingtuan'ın açık yeşil bir kabuğu var. 5. Not: Su kaybını önlemek için streç film ile yapılmamış hamuru sarmanız gerekir.
6. Sarılı Qingtuan'ı buharlı pişiriciye koyun (alttaki buharlama bezi yapışmayı önleyebilir). 7. Su kaynadıktan sonra orta ateşte yaklaşık 15 dakika buharda pişirin ve tencereden çıkmadan önce 2-3 dakika pişirin.
Sıcakken yemeyi severim ve turşu fasulyesi peyniri dolması fasulye ezmesini öldürür gibi geliyor.