g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı kızarmış tavuk - Yemeği

"Güzel kokulu kavrulmuş tavuk sosu kırmızı, parlak ve yağlı ve eti yumuşak ve sulu. Göbek baharat daldırma sos olarak kullanılabilir ve serin ve çekici. " Malzemeler

Üç Sarı Tavuk Bir

Aksesuarlar

Susam biberi Doğru miktar
Biber Doğru miktar
Biber tozu Doğru miktar
Rezene bir miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
Heinz Barbekü Sosu Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
karabiber tozu Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Darı biberi Doğru miktar

Baharatlı Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Üç sarı tavuk, tavuk ayaklarını doğrayın, daha sonra kullanmak için suyu temizleyin ve kontrol edin.
2 adet Çin biberi ve yeşil susam biber.
3 Çin biberi ve susam biberi, uygun miktarda rezene, blendere koyun.
4 Biber tozunu karıştırın, küçük parçacıklar getirin ve doğru miktarda pul biber ekleyin.
5 Orta miktarda tuz.
6 Uygun miktarda marine edilmiş tavuk malzemeleri.
7 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
8 Uygun miktarda Heinz rosto sosu, istiridye sosu, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve tuz.
9 Zencefil dilimleri ve darı biber halkaları marine edilmiş tavuğa karıştırılır.
Marine edilmiş tavuk malzemelerine 10 üç sarı tavuk koyun.
11 Sosu tüm tavuk gövdesine eşit olarak yayın ve karın boşluğuna uygulayın.
12 adet biber ve susam biberi karışımını küçük bir kaşıkla tavuk karın boşluğuna koyun.
13 Üst karın bölgesine kesiği dikmek için kürdan kullanın.
14 Kalan kaşık dolusu biber baharatını tavuk gövdesine serpin ve eşit şekilde yayın. Kapağı gece boyunca buzdolabında tutun. Bu süre boyunca tavuk iki kez alt üst edilir ve turşuyu daha lezzetli hale getirmek için turşusu tüm vücuda eşit olarak yayılır.
1514 ila 5 saat marine edilmiş tavuğu çıkarın, pürüzlü renklenmeyi önlemek için kanat uçlarını ve bacaklarını kağıtla sarın ve pişirin. Görünümü etkiler.
16 'Kızarmış tavuğu kızartma yağı ile fırçalayın. Fırını önceden 180 derecede 5 dakika, orta tabakayı ise 180 derecede ısıtın ve 60 dakikaya ayarlayın.
1725 dakika kavrulduktan sonra tavuğun daha hızlı renklendiğini gördüm, bu yüzden 160 ° C'ye değiştirdim ve 20 dakika daha kavurdum.
18 Kalay folyoyu çıkarın (tavuk bacaklarının ve kanatlarının uçlarındaki kalay folyo da çıkarılır, böylece renk daha düzgün olur) ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
19 Dikkatlice fırından çıkarın ve bir tabağa koyun. Kızartılmış tavuğu daha yağlı ve parlak hale getirmek için bir kat susam yağı sürün. Güzel kokulu baharatlı rosto tavuk koku doludur.
20 Tavuk bacağını yırtmak için sabırsızlanan küçük bir el
21 bitmiş ürün.
22 tavuk budu çok hassas
23 Abdominal sarkma. Daldırma için tavuk göğsünü yırtın. Uyuşmuş bir kelime nasıl bu kadar olabilir

İpuçları

Üç sarı piliç 14-5 saat marine edilmiş, göğüsleri dışında bacak, kanat ve karın üstü tavuklar çok lezzetli. Et yumuşak ve sulu. Zaman ve sıcaklık sadece referans içindir. Kızarmış tavuk çok büyükse ve ısı çok kısaysa tekrar fırına koyun ve bir süre kavurun

Patates topları

Jambonlu hamur tatlısı