Yam fasulyesini krema uygulaması 1 Yam fasulyelerini yıkayın, birkaç kez yıkayın, çamurunu cildinizden silin
2 Tencereye uygun miktarda su koyun, su kaynadıktan sonra yıkanmış yam fasulyelerini ekleyin ve yaklaşık 7-8 dakika pişirin, yam fasulyesinin kabuğu yumuşar ve neredeyse pişer.
3 drenaj suyu
4 Mutfak kağıdı ile kurulayın
5 Tencereye biraz şeker koyun
6 Az miktarda su ekleyin ve şurubu orta ateşte kaynatın
7 Şekerde çok fazla baloncuk olana kadar kaynatın, kısık ateşe çevirin, yam fasulyelerini ekleyin ve çabucak karıştırın ve beyaz don görünene ve yam fasulyeleri yapışkan olmayana kadar kızartın.
