Malzemeler
Tavuk budu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sebzeler, susam tohumları, yemeklik şarap, bal, tatlı şehriye sosu, karabiber
Teriyaki tavuk biftek pilavı yöntemi 1 Tavuk budu yıkayın ve bir kat tuz yayın.
2 Tencereye yağı koyun, marine edilmiş tavuk budu ekleyin ve kızartın
3 Tavuk budu kızartma işleminde tatlı erişte sosunu, balı, pişirme şarabını, biberi ekleyin, su ekleyip karıştırın, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4 Kızarmış tavuğun altın yüzeyi, hafif kömürleşmiş derisi ve yağ kontrolü vardır.
5 Tencerenin dibinde bir miktar yağ bırakın ve ayarlanan sosun içine koyun, ardından kızarmış tavuğu ekleyin ve sos kalınlaşana kadar pişirin.
6 Sebzeleri kaynar su ve tuzla rengi koyulaşana kadar haşlayın.
7 Pilav, bir tabakta sebze ve tavuk pirzolası ile servis edilir, üzerine sos ve susam serpilir.
-
- Sakura Sago
-
- Yumurta Fıstık Haşlanmış Domuz Ayağı
-
- Siyah çay pudingi
-
- Baharatlı Kızarmış Lif Kabağı Karides
-
- Beyaz Barbunya Kabak Çorbası
-
- Pastırmalı Peynirli Rulo
-
- Yosun Rulo
-
- Tavada Mantarlı Kıyılmış Kuzu
-
- Pastırmalı tavada kızartılmış kurutulmuş bambu filizleri
-
- Patates jambonlu turta
-
- New Orleans Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Şalgam filizi ve yumurta çorbası
