Domuz göbeği
200 g
Patates
500 g
Aksesuarlar Süper hafif soya sosu 100g kaya şekeri 20g pirinç şarabı 50g saman mantar soya sosu 2g Domuz eti patates ile nasıl pişirilir 1 Domuz eti göbeği zar 2 Kan köpüğünü çıkarmak için tencereye soğuk suyu kaynatın 3 Yağı bir tavaya koyun ve güzel kokulu kıyılmış zencefili kızartın 4 Domuz göbeğini ekleyin ve yüzey sarı olana kadar kızartın 5 Kaya şekeri ekleyin 6 Pirinç şarabı koyun 7 Kızartın ve hafif soya sosu ekleyin 8 artı biraz soya sosu 9 Eşit şekilde karıştırın 10 Eti örtmek için su ekleyin 11 Yüksek ateş kaynadıktan sonra 1 saat kısık ateşte pişirin Patatesler hala haşlandığı için yeterince çorba olmalı Ocakta 12 patates dilimi 13 Patates ekleyin 14 Patatesler yumuşak ve çürümüş oluncaya ve çorba kuruyana kadar pişirin.