Deniz pilavlı kızarmış turp Tek köpekler de lezzetli olmalı No. 4 - Yemeği
Lütfen WeChat genel hesabına abone olun "Küçük Tüyün Özel Mutfağı" Ah, yüz bin arkadaşla lezzetli ve eğlenceli Xiaoba'nın özel mutfağının minik ama kesin mutluluğu Karides ve turp iyi bir çifttir Birlikte oldukları sürece Hoş olmayan hiçbir şey yok Sana bu deniz pilavı kızarmış turp yapmayı öğrettim Kesinlikle düşük anahtar ve çağrışım Beyaz turp 1 kurutulmuş karides 1 parça Zencefil 1 parça Frenk soğanı 2 parça Şarap pişirme 30 g şeker 10 g soya sosu 15 g
Aşama 1
Deniz pirincinin önceden pişirme şarabına batırılması gerekir ve şarabın kullanıldığında kuru olarak kontrol edilmesi gerekir.
Adım 2
Beyaz turpun başını kesin.
Aşama 3
Kesilmiş turp başlarını atmayın, sığ bir kaseye koyun, suyu her gün değiştirin, yavaş yavaş güzel yapraklar çıkaracak ve çiçek açacaktır.
4. adım
Soyulmuş turpları çapraz bir bıçakla ocak parçalarına kesin.
Adım 5
Önce tavayı ısıtın, ardından yağı dökün, ardından hemen bir çorba kaşığı şeker ve önceden ıslatılmış deniz pirincini ekleyin ve yavaşça kavurun.
6. Adım
Kokuyu alabildiğiniz zaman dilimlenmiş zencefili ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
7. Adım
Turp küplerini tekrar tencereye koyun, birkaç kez karıştırın, 2 yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı şeker dökün, ardından küçük bir kase suyu dökün, yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 15- 20 dakika.
8. Adım
Turpun yarı saydam hale geldiğini görmek güzel.
9. Adım
Servis yapmadan önce, güzel bir tane yapmak için ucuna biraz taze soğan serpin ve önünüzde hem iç hem de dış, mizaç ve çağrışım ile haimi kızarmış bir huba sunulur. Sıcakken ye.
