Malzemeler
Domuz kemiği
600 g
Lotus kök
700 g
tatlı patates
350 g
Aksesuarlar: tuz, havuç, 1 tatlı mısır, 1 zencefil, 2 dilim, beyaz sirke
Lotus kökü ve yam domuz kemiği çorbası nasıl yapılır 1 Domuz kemiklerini yıkayın ve yarım saat boyunca temiz suda bekletin, suyu yarıya kadar iki ila üç kez değiştirin.
2 Malzemeleri hazırlayın.
3 Domuz kemiklerini düdüklü tencereye koyun.
4 Lotus kökünü soyun, büyük parçalar halinde kesin ve tencereye ekleyin.
5 Havuçları ocak parçalarına kesin ve tencereye ekleyin.
6 Bir seferde yeterince su ekleyin.
7 İki dilim zencefil ekleyin, birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve düdüklü tencerede 20 dakika pişirin.
8 Düdüklü tencere havası bittiğinde, kesilmiş mısırı parçalara ayırın.
9 İpliği soyun, büyük parçalar halinde kesin, tencereye ekleyin ve 8 dakika daha pişirin.
10 Son olarak, tadına tuz ekleyin.
-
- Pirinç topu
-
- Pırasa ve Yumurta Çorbası
-
- Mao Xuewang
-
- Osmanthus kristal haw kek
-
- Altın ve gümüş külçeli buharda pişmiş köfte
-
- Taklit Sosisli Sandviç
-
- Ev Yapımı Tatlı Patates Cipsi
-
- Yaratıcı Yumurta Peynirli Fırında Erişte#Karides Yaratıcı Mutfağı#
-
- Tatlı patates levrek tokası
-
- Çin Karidesli Kek Sandviç
-
- Orijinal Soya Sütü
-
- Kalbur Kıyılmış Biber Boğa Kurbağası
