dolmalık biber
100 gram
Domuz pastırması
100 gram
mantar
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda tavuk özü Domuz pastırması ve biberli mantarları karıştırın 1 Mantarları yıkayın ve dilimler halinde kesin. 2 Kırmızı ve sarı biberleri yıkayıp küçük parçalara ayırın. 3 Pastırmayı bıçakla değiştirin ve dilimler halinde kesin. 4 Tencereye yağı koyun ve ısıtın. 5 Pastırmayı ekleyin ve kavurun. 6 Mantarları ekleyin ve mantarlar yumuşayıp pişene kadar kızartmaya devam edin. 7 Haziran taze soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 8 Biberleri ekleyin ve çabucak karıştırın. 9 Mevsime tavuk özü ekleyin.