Patates, Mantar ve Havuç Kaburgalı Kızarmış Pilav - Yemeği
Kaburgaları suda kaynatın, iyice yıkayın, zencefili dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere frenk soğanı dilimlere ayırın.
Patates, havuç ve shiitake mantarlarını uygun boyutlarda kesin.
Tencereye yağı koyun, kaburga ve zencefil dilimlerini koyun ve karıştırın.Kızartılmış pirzola kokulu hale gelene ve yüzey hafifçe kızarıncaya kadar sırasıyla pişirme şarabı, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin.
Kaburgalar sotelendikten sonra patatesleri, havuçları ve shiitake mantarlarını ekleyip hafif renkleninceye kadar kavurun, ardından doğranmış yeşil soğanları ekleyin.
Son olarak, tüm malzemelerin çıkarılması için su ekleyin ve yaklaşık% 80 piştiğinde tadı için tuz ve MSG ekleyin. Tadı biraz daha ağır ayarlanabilir. Tadı ayarladıktan sonra önce çorbayı çıkarın.
Pirinci yıkadıktan sonra suyu boşaltın, pişirilen pirince su miktarını hazırlanan çorbaya ekleyin ve son olarak kalan kaburga ve patatesleri pirinç pişiriciye dökün.
Çok fazla su içmemeye dikkat edin, aksi takdirde pişmiş pirinç çok yumuşak olur ve tadı etkiler.Normal pişirme düğmesini izlemek için pirinç pişiriciyi kullanın ~
Tencereden çıktı, bir kaşık acı biber sosuyla çok lezzetli ~
