g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tüm hammaddeleri değiştirin. Küçük fasulye parçaları, shiitake mantarı, havuç ve küp küp doğranmış, domuz göbeği, dilimlenmiş zencefil, sarımsak, yeşil soğan ve kıyılmış yarım biber seçin. Biber bırakılabilir ya da bırakılamaz.

Kıymalı sarımsak, yeşil soğan, kırmızı biber

Fasulyeleri yıkayın ve kısa toplayın, çok kısa kesmeyin, çok kısaysa tadı fasulye gibi olmaz. Böylelikle uzun ya da kısa olmadan yemek yemek kolaydır ve fasulyenin tadını da büyük ölçüde korur.

Bir kaşık yağ, zencefil, domuz göbeği

Kızarmış et ...

Domuz eti yanana kadar karıştırın, zencefili çıkarın ve atın.

Kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan ve kırmızı biber halkaları ekleyin ve bir koku oluşturmak için üç ila iki dakika kızartın.

Aroma dolduktan sonra tüm sebzeleri içine dökün, iki kaşık pişirme şarabı, tuz, tavuk özü, soya sosu ekleyin, biraz su çıkana kadar kızartın ve fasulyeler zümrüt yeşili olur.

İki bardak pirinç, su seviyesine bak, su normal pirince göre biraz daha az. Çünkü sebzelerde nem var.

Pirinç pişiricisine girin ve her zamanki gibi pirinci bir saat pişirin.

Kızartma zamanını telafi edin

Pişirdikten sonra karıştırın, üzerine doğranmış arpacık soğanı serpin ve biraz susam yağı gezdirin. Süper kokulu.

Akşam yemeği!