"Sabahları tamamen ev yapımı hızlı erişte." Malzemeler
Alkali su yüzeyi Doğru miktar
Patates 1 parça
Yumurta 2 parça
jambon Doğru miktar
Baharatlı fıstık Doğru miktar
Aksesuarlar
Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Yeşil soğan Doğru miktar
Soya sosu bir miktar
kızgın yağ bir miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Patatesleri küçük küpler halinde kesin; jambonu ince dilimler halinde dilimleyin; doğranmış yeşil soğanı doğrayın; fıstıkları ezin
Yeşil soğanı doğrayın; yumurtayı altın sarısı olana kadar kızartın
3 Alkali sulu erişteleri kaynatın ve iki kez soğuk suyla geçirin; doğranmış patatesleri suda haşlayın.
4 Erişteleri kasenin dibine koyun, sırayla jambonu, doğranmış patatesleri ve kızarmış yumurtaları ekleyin. Üzerine doğranmış yeşil soğanı, yeşil soğanı, soya fasulyesi salçasını ve acı noodle'ı koyun. Fıstık yağını çok sıcak olana kadar kaynatın, sıcak olana kadar dökün ve soğuk olarak servis edin.