g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Yeşil soğanı kesin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsağı ezin.

2. Baharatı kullanıma hazırlayın (hafif soya sosu, sirke, tuz, şeker, biber yağı, kırmızı yağ, zeytinyağı, susam yağı.)

3. *****

4. Soya fasulyesi filizi **

5. Soya filizlerinin köklerini ve kıllarını çıkarın (eski deyim: "Bu şiddetli ve kötüdür ve fasulye filizi yemiyorsunuz," Hayır, onu aldım)

6. *****

7. Suyu yıkayın ve boşaltın.

8. Tencerede suyu kaynatın.

9. Yıkanmış soya filizlerini kaynar suya dökün (su kaynatılmalı, ardından ateş yüksek olmalıdır.)

10. Soya filizlerini aşağı çevirmek için yemek çubuklarını kullanın.

11. *****

12. Sonra soğuğu alıp bir kenara koyun.

13. Tadı daha gevrek hale getirmek için çabuk soğumasını bekleyin. (Fan hızlı bir şekilde soğumak için kullanılabilir)

14. Soğuk soya filizlerini bir kaseye koyun, yukarıdaki baharatları ekleyin (hafif soya sosu, sirke, tuz, şeker, sarımsak, biber yağı, kırmızı yağ, zeytinyağı, susam yağı ve doğranmış yeşil soğanı geçici olarak).

15. Sonra iyice karıştırın.

16. Tabağı ***

17. Doğranmış yeşil soğanı serpin.