g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tavuk bacaklarını küçük parçalar halinde doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.

2. Patatesleri ortasından açın, ocak blokları halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere temiz suya koyun.

3. Kişnişi yıkayın ve dilimlere ayırın, soğanı, zencefili ve sarımsağı dilimleyin.

4. Tencereye 15 gram salata yağını koyun,% 70 sıcakta ısıtın, 2 anason, 10 gram biber, 15 gram istiridye sosu ekleyin ve yüksek ateşte soteleyin.

5. Ardından yıkanmış tavuk kanadı ekleyin ve orta ateşte kızartın.

6. 15 gram baharat tuzu, 10 gram monosodyum glutamat, 10 gram şeker, 10 gram hafif soya sosu, 10 gram soya sosu, 10 gram tavuk tozu, 15 gram pişirme şarabı koyun ve kanlı bir renk kalmayıncaya kadar kızartın.

7. Bu sırada 10 gram yeşil soğan, 10 gram zencefil ve 10 gram sarımsak ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.

8. 1500 gram su daha ekleyin, tencereyi kapatın, orta-kısık ateşe çevirin ve 10 dakika pişirin.

9. Patatesleri ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 10 dakika daha pişirin.

10. Son olarak, suyu yüksek ateşte toplayın, bir tabağa koyun ve 5 gram kişniş serpin.