Malzemeler
Tavuk budu
450 g
Aksesuarlar İnce şeker - Et marine etmek için 10 gr tuz - Et marine etmek için 5 gr sarımsak tozu - Eti marine etmek için 1 gr zencefil tozu - Et marine etmek için 0,5 gr toz biber - Et marine etmek için 0,5 gr karabiber - Eti marine etmek için 1 gr beyaz biber - Et marine etmek için Eti marine etmek için 2.5 g su-15 g mısır nişastası-unlama için 80 g orta un-200 g kabartma tozu unu-unlama için 3 g beyaz biber-4 g sarımsak tozu-unlama-unlama için 2 g göl tuzu Ekmek için 4 gr karabiber-2 gr yumurta ve 50 gr süt kullanın
Çıtır çıtır kızarmış tavuk uygulaması 1 Tavuk budu, kemiksiz ve parçalar halinde kesilir. Yaklaşık 4-5 yuan. Her parça cilt ile en iyisidir.
2 Marine edilmiş et baharatlarını karıştırın, tavuğu ekleyin ve eşit şekilde yoğurun. Yarım gün ila 24 saat arasında soğutun ve marine edin! Tatmak için en az yarım gün
3 Kızartılmış tavuğu una kaplayın ve hazırlayın, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4 Bir yumurtayı çırpın ve çırpmak için 50 gr süt ekleyin ve iyice karıştırın. 90 gr kızarmış tavuk alın ve una sarın, karıştırın ve bir macun yapın.
5 Marine edilmiş tavuğu bir hamurla eşit şekilde kaplayın.
6 Kaplanmış tavuğu unun içine dökün, tavuğu örtmek için unu sallayın
7 Yağı küçük bir tencereye koyun ve yaklaşık 170 derece ısıtın.
8 Tavuk kanadı sırayla kızartılır
9 Pişirdikten hemen sonra tencereyi çevirmeyin, 40-50 saniye bekleyin. Tavuk kanadının yüzeyi kabuklandı ve ters döndü.
10 Yağı boşaltmak için kızarmış tavuk parçalarını ızgaraya koyun. Sıcak yemek en iyisidir
-
- Mısır Keki
-
- Soya Soslu ve Patatesli Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Kuru kavrulmuş kış kavunu
-
- Balık Topları Hardallı Guilin Pirinç Erişte
-
- Sosisli sosisli ekmek
-
- Kızarmış marine edilmiş tofu
-
- Soslu Yedek Kaburga Çörekler
-
- Lahana Balığı Top Erişte Çorbası
-
- Suşi rulo
-
- Balkabağı bıçağı çörekler
-
- Kızarmış turna balığı
-
- Kabak buharda pişmiş köfte
