g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ton balığı ve peynirli ızgara pirinç topları - Yemeği

Yıllarca yemek pişirmek hala tam bir Çin midesi. Pirinçsiz yemektense etsiz aç olmayı tercih ederim. Günde üç öğün pirinç sıradan gibi görünüyor, ancak bu tabakta kristal berraklığında pirinç, tabakların iyi olup olmadığını kontrol etmenin zor bir göstergesi. Etrafımdaki daha fazla insan bu görünüşte sıradan pirince aşinadır. Kendi ihtiyacıma göre büyük paketlenmiş pirinç açıldıktan sonra oksijene maruz kalıyor ve tadı giderek kötüleşiyor, yağışlı mevsimde küflenme riski var. Küçük aileler ve bekar arkadaşlar en samimi tasarımdır. Bu pirincin kristal rengi, viskoz elastikiyeti ve yumuşak yapışkan tadı ve yanaklardaki kokusu ile şahsen test edin, tarladan sofraya kadar size en taze deneyimi yaşatacak, pirinç sevenler için sadece bir nimet. Nongfu Bahar Kuzeydoğu Kokulu Pirinç 260 g Nongfu Kaynak Doğal Suyu 340 ml Yağda Konserve Ton Balığı 130 g mayonez 25 g Furikake (Önerilen Seto aroması) 10 g Cheddar Peynirli Cips 3 dilim Nori gevreği 5 dilim

Gerekli malzemeleri hazırlayın. Bugünün kahramanı pirinçtir. Bu ton balığı peynirli ızgara pirinç topunu yapmak için Nongfu Springin yeni kuzeydoğu kokulu pirinci ve Nongfu Spring doğal suyunu kullanıyoruz;

Ufak ve zarif görünümü beni çok etkiliyor.Yerken 500 gram alınabilir, bu da pirincin tazeliğini daha iyi koruyabilir, yani bitmemişse pirinci poşet içinde bırakma konusunda endişelenmenize gerek yok.

Bu güzel kokulu pirinç, kuzeydoğudaki yuvarlak taneli pirinçtir. Elinizde tuttuğunuzda fazla cilalanmış hissetmez. Pirinç taneleri iyi bir bütünlüğe sahiptir ve kırılmaz. Çocukken pirinçle dolu, yeni pirincin kokusu;

Gerekli miktarda kokulu pirinci tartın;

Pirinci su berraklaşana kadar çabucak yıkamak için Nongfu Kaynağından uygun miktarda doğal su dökün.Çoğu kişi pirinci yıkamak için musluk suyu kullanır. Sadece resmi pişirme için yüksek kaliteli su kullanın. Aslında, pirinç için ilk ıslatma suyunun su kalitesi çok önemlidir ve bu da pirincin kalitesini ve tadını doğrudan etkileyecektir. , Pirinci yüksek kaliteli suyla yıkamak ve ıslatmak, pirinç tanelerini dolgun hale getirebilir ve ağızda daha tatlı bir tada sahip olabilir;

Yıkanmış pirinci yarım saat daha ıslatın;

Islatılmış pirinç, pirinç pişirici pişirme modunda pişirilir.Pirinç, pişirme işlemi sırasında güzel kokar.Pirinci pişirdikten sonra acele kapağı açmamalısınız.Pirinci tamamen esnetmek ve aromayı serbest bırakmak için 10-15 dakika pişirin;

Pişirilmiş pirincin hafif bir parlaklığı vardır, yuvarlak taneli pirinç açılır ve şekil ince hale gelir;

Gevşek pirinci doğramak için bir pirinç kaşığı kullanın, taneler farklıdır;

Sıcakken servis edin, mis kokulu çamın içinde karıştırın, Seto kokulu kokulu çam doğal bir deniz mahsulü aromasına sahiptir ve ton balığı ile çok iyi gider ve diğer kokulu çamlar da kullanılabilir;

Yağı çıkarmak için ton balığını yağda boşaltın, mayonezi sıkın, çatalla gevşek balık etini ızgara yapın, böylece ton balığı ve mayonez mükemmel şekilde karışsın;

Bir kaşık dolusu kokulu pirinci kazın ve avucunuzun içine yayın;

Mayonezle karıştırılmış uygun miktarda ton balığı ipine sarın;

Yüzeyi bir kaşık pirinçle örtün ve sırayla pirinç topunu iki elinizle sıkıştırın;

Çedar peyniri dilimleri bir kalıpla veya dördü de pirinç topuyla kaplanmış olarak istediğiniz şekle bastırılır;

Yumuşak peynir yüzeyini fırının ortasında 180 derecede 3-4 dakika pişirin;

Deniz yosunu dilimlerini ince iplikler halinde kesin ve peynir dilimlerinin üstüne süsleyin;

Deniz yosununun üzerine bir tutam mis kokulu çam ekleyin ve yiyin.Pirinç topları ağzınızda yenildiğinde serttir. Anahtar, tuzlu ve umami pirinç toplarının gerçekten "biraz tatlı" hissedebilmesidir. Tek nefeste üç tane yedim. , Bu pirinç topu bento'yu yarın sonbahar gezisine getirin ~