"Çin lahanası, ilkbahar, yaz, sonbahar ve kış fark etmeksizin kuzey sofrasına sık sık gelen bir ziyaretçidir. Çin lahanası yüksek besin değerine sahiptir ve yüz sebze lahana kadar iyi değildir. Mantarın vücudu güçlendiren ve mideyi temizleyen birçok tıbbi etkisi vardır. , Bağırsakları yağlayın. Genellikle lahana mantarı yemek mideyi temizleyebilir ve sağlıklı kalmasını sağlayabilir. " Malzemeler
- Çin lâhanası Yarım kedi
- Mantar Doğru miktar
Aksesuarlar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Beş baharat tozu bir miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 yarım kedi Çin lahanası, 1 küçük kase mantar. Mantarı bir veya iki saat önceden, tercihen soğuk suda bekletin. Mantarı çabucak ıslatın, bir yemek kabı veya geniş ağızlı bir şişe vb. Bulun, mantara biraz su koyun, üzerini kapatın ve kuvvetlice çalkalayın.Gücünüze bağlı olarak 1, 2 dakikada neredeyse aynı olur. Sonra bir süre ıslatın.
- 2 dilimlenmiş Çin lahanası.
- 3 Beyaz su.
- 4 Haşlayın ve hemen soğuk suya koyun. Beyazlatmanın ne kadar süreceği, gevrek mi yoksa yumuşak mı istediğinize bağlıdır. Çıtır çıtır yemek istiyorsanız bir süre haşlayın.
- 5 Mantar sterilizasyon için beyazlatılmalı ve beyazlatılmalıdır.
- 6 Ayrıca haşlayın ve soğuk suya koyun.
- 7 kontrol kuru yedek.
- 8 adet doğranmış yeşil soğan
- 9 Tavayı bir miktar yağ ile ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin.
- 10 Biraz istiridye sosu ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kızartın.
- 11 Beyazlatılmış lahana mantarını ekleyin ve karıştırın, ardından tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
- 12 tamamlandı. Lahana ile karıştırılarak kızartılmış mantar.
-
- #ACA Pişirme Yıldızı Yarışması# Kore biber soslu ızgara istiridye
-
- Hong Kong Tarzı Tatlı Pitaya Gözleme
-
- Baharatlı Ördek
-
- Sebzeli turta
-
- Tamagoyaki sebze soslu
-
- Mangolu Mousse Kek
-
- Hindistan cevizi ve mangonun mükemmel kombinasyonu [Coconut Mango Mousse]
-
- Mangolu Mousse Kek
-
- Tavada kızartılmış tatlı fasulye
-
- Sarımsak ve Keçiboynuzu ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Kuru kulaklar
-
- Balık atlama