Salatalık Mantarlı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Yumurta sağlıklı bir besin olan amino asitler, protein, lesitin ve eser elementler vb. bakımından zengindir. Salatalık sağlıklı bir sebzedir. Mantar çeşitli tıbbi değerlere sahiptir ve değerli bir tıbbi malzemedir. Salatalık mantarı kızartılır. Yumurtalar iyi beslenir. " Malzemeler
- salatalık 2 küçük kök
- Yumurta 3
- Mantar Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Beş baharat tozu bir miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Salatalık 2 kök, 3 yumurta, uygun miktarda mantar önceden beyazlatılır.
-
2 Salatalığı dilimleyin, mantarı küçük çiçeklere ayırın, kenara koyun.
-
3 Yumurtaları, doğranmış yeşil soğanı çırpın.
-
4 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve çırpılmış yumurtaları dökün.
-
5 Yumurtaları kızartın, salatalık, mantar, tuz ve beş baharatlı tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Besleyici ve lezzetli, salatalık ve mantarlı çırpılmış yumurta.
