g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Fırın, tavuk kanatlarının boyutuna bağlı olarak yaklaşık 35 dakika boyunca 200 ° C'de yukarı ve aşağı ısıtılır." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Tavuk kanatlarını yıkayın, suyu boşaltın, Orleans turşusuna biraz su ekleyin (turşuyu ıslatın), ardından tavuk kanatlarını yerleştirin, eşit şekilde tutmak için eldiven giyin ve sebzeliğe koyun Bir leğene koyun, üzerini streç filmle örtün) ve 2 saatten fazla buzdolabında bekletin, daha iyi bir tada sahip olması için bir gece buzdolabına koydum.
2 Marine edilmiş tavuk kanatlarını ızgaraya yerleştirin.
3 Fırını birkaç dakika 200 ° C'de önceden ısıtın, tavuk kanatlarını yerleştirin ve damlayan yağı toplamak için altına bir fırın tepsisi koyun Fırın tepsisini kalay folyo ile kapatmayı unutmayın, aksi takdirde pişman olursunuz.
4 Bu bir süredir kavrulmuş bir tavuk kanadıdır ve derisi şişkin hale gelmiştir.
515 dakikada çıkarıldı ve ters çevrildi.
6 Bal suyunu daha sonra kullanmak için ayarlayın, bala 1: 1 ekleyin. Ballı su ile fırçalanan tavuk kanatları parlak ve güzel olacak ( ) Son 5 dakika içinde her iki tarafına ballı su sürün (beyaz susam varsa biraz daha serpin, güzel kokulu ve güzel olur) ve pişirin 5 dakika içinde hazır.
7 çıktı.
8 Yemeye başlayın.