Malzemeler
karides
300 gram
Yardımcı yağ, uygun miktarda baharatlı baharatlı tencere tabanı 130 gr pastırma, 2 dilim lotus kökü, 120 gr brokoli, 1 patates, 1 marul, 1 soğan, 1 vejetaryen tavuk, 1 mantar, 2 gr kırmızı biber, 2 zencefil, 5 sarımsak, 3 diş frenk soğanı, 1 pişmiş beyaz susam
Baharatlı güveç 1 Karides ipeğini kesin, karidesleri tekrar kesin ve karides ipini çıkarın, ardından temizleyin ve suyu boşaltın
2 Lotus kökünü ve patatesleri soyun ve dilimleyin, marulları soyun ve ocak parçaları halinde kesin, domuz pastırmasını parçalara ayırın, vejetaryen tavuğu dilimleyin, brokoliyi küçük çiçekler halinde kesin ve siyah mantarı ıslatılmış saçla yıkayın (miktar sadece bir kısımdır)
3 Baharatlı soslu tencere baharatları, sarımsak dilimleri, soğan dilimleri, zencefil dilimleri, kırmızı biber dilimleri çapraz bıçaklarla hazırlayın
4 Önce pişirmesi kolay malzemeleri haşlayın, nilüfer kökü, brokoli, vejetaryen tavuk ve marulu haşlayın, ardından suyu soğuk suyla sıkın
5 Mantarı ve patates cipsi kırılıncaya kadar pişirin ve
6 Yağ tepsisini kaldırın, karidesleri ekleyin ve kabuğu gevrekleşene kadar kızartın ve çıkarın.
7 Baz yağı bırakın, pastırma, sarımsak dilimleri ve zencefil dilimleri ekleyin ve yarım dakika karıştırarak kızartın
8 Baharatlı soslu tencereye baharat koyun ve soğanı kızartarak bir koku oluşturun
9 Karides, patates cipsi, brokoli, mantar, lotus kökü dilimleri, marul ve vejetaryen tavuğu ekleyin ve 1 dakika kızartın
10 Tadı nefis olana kadar karıştırın, kırmızı biberi ilave edin ve bir süre kavurun, tavadan çıksın, üzerine pişmiş beyaz susam serpip yemeye başlayın.
-
- Sirke Tavuk
-
- Konvolvulus ve yumurta çorbası
-
- Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Kıyılmış turp haşlanmış karides
-
- Kıyılmış domuz eti ve mantar
-
- Bebek Sebzeli Pirinç Keki Domuz Eti
-
- Kabak Jambonu ve Yumurta Çorbası
-
- Tavada kızartılmış su ıspanak, pirinç eriştesi ile birlikte
-
- Baharatlı ve Çıtır Lotus Kökü
-
- Kek muffin
-
- Tavada Kızartılmış Organik Soslu Karnabahar
-
- Acılı ve Havuçlu Tavada Kızartılmış Domuz Eti
