Choy Sum
245 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, siyah mantar, gündüz losyonu Kara mantar ve gün zambağı ile lahana nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: Çin lahanası, siyah mantar (ıslatılmış ve yıkanmış), gün zambağı (ıslatılmış ve yıkanmış) 2 Choy toplamını yıkayın ve çıkarın. 3 Yağı bir tencerede ısıtın, choy sumunu ekleyin ve kızartın. 4 Daha sonra, siyah mantarı ve gündüz zambağını birleştirin ve uygun miktarda su ekleyin. 5 Sapları pişene ve yumuşayana kadar kızartın. 6 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 8 Baharat verin ve iyice karıştırın, servis yapın. 9 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.