Fenguang Ginseng Sıcak Tonik Tavuk Çorbası - Yemeği
2 büyük tavuk budu 2 tavuk kanadı 20 kırmızı tarih 100 gram kurt üzümü Pembe ginseng 3 para 15 tarak 10 dilim zencefil 3,5 çay kaşığı tuz 100 ml pirinç şarabı 3 litre su
Deniz tarakları pirinç şarabı ile yumuşatılır.
Tavuğu parçalara ayırın ve hızlıca kaynar sıcak suyla haşlayın.
Tavuğun yağlı kısmını kesin.
Başka bir tencerede suyu yüksek ateşte kaynattıktan sonra zencefil dilimleri ve işlenmiş tavuk ekleyin.
Kırmızı hurmalar, goji meyveleri, toz ginseng, deniz tarağı ve pirinç şarabı ekleyin, tencereyi örtün ve 15-20 dakika pişirin.
Kirleri dışarı atmak için ateşi 3 dakika kaynatın.
Yüzeydeki kirleri ve yağı temizlemek için kapağı açın. Tadına bakmak için 3,5 çay kaşığı tuz ekleyin ve işiniz bitti!
Kore Ginseng Tavuk Çorbası
önceki
Kaplıca Yumurta Sarısı Jöle
Sonraki
