Bebek yemekleri
250 g
Et suyu
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, konserve yumurta, 1 goji berry, az miktarda nişasta, 10 gr, yeşil soğan, doğru miktar, zencefil, doğru miktar Çorbada bebek lahanası nasıl servis edilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, bebek lahanayı yıkayın, altı veya sekize bölün. 2 Korunan yumurtayı doğrayın. 3 Kurutulmuş karidesleri bir süre ılık suda bekletin. 4 Tencereye yağı koyun, yeşil soğanı, zencefili ve kuru karidesleri kısık ateşte karıştırarak kavurun, konserve yumurtaları ekleyin ve kızartın. Soyulmuş yumurta kokusu. 5 Bir kase et suyunu karıştırın, lahanayı ekleyin ve orta ateşte pişirin. 6 Bebek lahanası yumuşayana kadar pişirin, tuz ekleyin, koyulaşması için çorbaya biraz su ve nişasta ekleyin. 7 Bebek lahanasının üzerine dökün.