Serbest Gezen Tavuk Çorbası - Yemeği
"Seçilen malzemeler serbest dolaşan tavuktur, tavuk çorbası hafif ve lezzetli ve tavuk aroması gerçektir. Hammaddeler ne kadar iyi olursa, orijinal tadı o kadar çok eski haline getirmeleri gerekir! " Malzemeler
- Serbest gezen tavuk Yarım
- Taze shiitake mantarları 3 adet
- tuz bir miktar
- Zencefil bir miktar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 buçuk serbest dolaşan tavuk.
-
2 Taze mantar ve zencefil.
-
3 Kanı tencereye koyun.
-
4 Bir güveçte alıp haşlayın, yüksek ateşte kaynatın, 10 dakika pişirin, 30 dakika kısık ateşte kişisel zevkinize göre tavuk uzun süre çürümeye başlar ve tavuk kısa bir süre çiğnenir.
-
Tencereden 5 porsiyon, çorbayı yutmak ve tavuğu iki eliyle yırtmak rahatsız edici!
İpuçları
Haşlanmış tavuk çorbası, tavuk çok önemlidir ve pilav zamanı tavuğun yaşına göre değişir. Domates ve Soğan Et Çorbası
önceki
Deniz Hıyarı Çorbası
Sonraki
