Gül Yosunu Pirinç - Yemeği
"Hava çok sıcak, sıcak yemek sevmem, yemek yerken terlerim ve mutfakta kızartmayı veya kızartmayı sevmem. O kadar meşgulüm ki, terlediğimde iştahım yok. Bu tür malzemeler ve "Düşüncesiz Pilav" dan elde edilen Wuchang pirinci deniz yosunu pilavından yapılır. Sadece taze ve ferahlatıcı tadı değil, pirinç taneleri de iyi bir dokuya sahiptir. Malzemeler
- Pirinç Doğru miktar
- jambon 8 parça
- salatalık 1 parça
- Yumurta 1 parça
- Kavrulmuş deniz yosunu 1
- havyar bir miktar
- Sebze yağı Yarım kaşık
- tuz bir miktar
- Suşi sirkesi bir miktar
- Susam yağı Yarım kaşık
- Pişmiş susam Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yanlışlıkla bu markanın pirincinin Heilongjiang Wuchang'da üretildiğini keşfettim. Yapılan pirinç çok kristal ve Q bombadır. İster yulaf lapası, pirinç veya deniz yosunu pilavı yapsın, tadı ve tadı çok güzel
-
2 Bir ölçü kabı ile uygun miktarda pirinci tartın. Sezgisel olarak, pirincin kalitesi, parçacıkların bütünlüğü, yumuşak ve beyaz renk, tozun varlığı ve şeffaflıktır.
-
3 Soğuk suyla birkaç kez yıkayın, ölçeğe göre uygun miktarda su ekleyin ve yaklaşık on dakika bekletin. Torbanın kendisi temiz yıkandığı için iki kez yıkayın.
-
4 Normal yumuşaklığı ve sertliği seçin, pirinç programını başlatın, tamamlandıktan sonra gücü kapatın ve kapağı açmadan on dakika pişirin
-
5 Spatula veya yemek çubukları kullanarak uygun miktarda pirinci derin bir kaseye koyun.
-
6 Sıcakken biraz suşi sirkesi, susam yağı ve pişmiş susam ekleyin ve iyice karıştırın. Yağlılığı anlamak için suşi sirkesi eklenir, susam yağı kokuyu arttırmak ve yapışkan ellerin yapışmasını önlemek, pişirilmiş susam ise tadı ve beslenmeyi arttırmaktır.
-
7 Gevrek kahvaltılık jambon hazırlayın. Veya bir parça jambon satın alın ve kendiniz kesin, ancak eşit şekilde kesecek böyle bir makine yok
-
8 çırpılmış yumurta, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
-
9 Tavadaki yağı ısıtın, kısık ateşte yumurta karışımını dökün.Alt kısmı hafifçe katılaşınca yarısını yukarı kaldırın ve diğer yarısını kapatın
-
10 Servis yapın ve soğumaya bırakın, daha sonra kullanmak için şeritler halinde kesin
-
11Hıyarı yıkayın, dilimleyin ve ince şeritler halinde kesin.
-
12 Salatalığı ve yumurtaları, dilimlenmiş jambonu, pirinci ve deniz yosunu resimdeki gibi koyun. Pirinç, deniz yosunu üzerinde düzleştirilmeli ve sıkıştırılmalıdır. "Eksik Pirinç" ile yapılan pirinç, olgun pirinç taneleri çok elastik olduğundan, bütün pirinç tanesinin tadını sağlamak için elle sıkıştırıldığında yapışkan hale gelmez.
-
13 Suşi rulosunun yardımıyla bir uçtan yuvarlayın, yuvarlarken jambon dilimlerini küçük parmaklarınızla bir silindir haline gelene kadar içe doğru itin
-
14 Ortadan kesilmiş, iki tane gül şeklinde laver pirinç var
-
15 Salatalığı spatula ile uzun bir şerit halinde kazıyın ve deniz yosunu sarılı pirincin dibine bir daire şeklinde sabitleyin.
-
16 Pilavın üzerine küçük bir havyar dökmek için küçük bir kaşık kullanın, işte bu
İpuçları
Salata sosu veya Thousand Island sosunu seviyorsanız, pilavın üzerine bir kat sos sürüp yuvarlayabilirsiniz. Havyarınız yoksa eklemenize gerek yoktur. Dolgu kişisel tercihinize göre olabilir. Alevli bahar
önceki
Üç Laclay Claypot Pirinç
Sonraki
