"Taze karidesin tatlılığı mantarların lezzeti ile birleştirilir, tofu yumuşak ve yumuşaktır ve havuç ve yeşil fasulyenin mükemmel kombinasyonu sadece renkli, taze ve lezzetlidir. Yaşlılar ve çocuklar için çok uygundur." Malzemeler
Taze karides Doğru miktar
Mantar Doğru miktar
soya peyniri parça
Aksesuarlar
Şarap pişirme Doğru miktar
havuç Doğru miktar
yeşil fasulye Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
tencere Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tüm malzemeler hazır.
2 avuç havuç ve yeşil fasulye beyazlatıldı.
Daha sonra kullanmak üzere 3 adet beyazlatılmış havuç ve yeşil fasulye.
4 Karidesin üzerine uygun miktarda pişirme şarabı koyun ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
5 Mantarı bıçakla değiştirin ve bir kenara koyun.
6 Tavayı yağ ile ısıtın, mantarları dökün ve bir süre kavurun, biraz tuz serpin.
7 Bir çömlek hazırlayın ve sırasıyla mantar, soya peyniri, karides, havuç ve yeşil fasulyeleri koyun, uygun miktarda su koyun ve kaynatın.
8 Yaklaşık 30 dakika kaynattıktan sonra tadına biraz tuz ekleyin.