Malzemeler
Yumurta
5
Düşük glütenli un
70 g
Mısır nişastası
10 g
Süt
40 g
Salata yağı
40 g
Ksilitol
50 gram
Limon suyu
Birkaç damla
Aksesuarlar: çırpılmış krema 450g, ksilitollü tereyağı 40g, armut, birkaç damla gök mavisi pigment
Şekersiz Barbie pastası nasıl yapılır 1 Yumurta sarısına 5 gram ksilitol ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
2 Süt ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
3 Salata yağı ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
4 Az toz halinde eleyin, çapraz şekilde karıştırın, nemli bir bezle örtün ve bir kenara koyun.
5 Yumurta beyazına limon suyu ekleyin, çırpmak için üç kez ksilitol ekleyin.
6 Sert köpürene kadar çırpın, yumurta çırpıcıyı düz bir çengel ile çıkarın.
7 Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını eşit şekilde karıştırın ve Barbie bebek kalıbına dökün.
8 Fırının dibine koyun ve 60 dakika 140 derecede pişirin.
9 Kek fırından çıktıktan sonra, baş aşağı bükün ve kalıbı çıkarmadan önce soğumaya bırakın.
10 Pastayı üç parçaya bölün, altıya kadar dağıtılan çırpılmış kremayı yayın ve kek yapılıncaya kadar meyveleri serpin.
11 Kalan krem şantiyi gök mavisine çevirin ve yüzeyi düzeltin.
12 Eteğin üzerinde gül ağızlı eteğin şeklini sıkmak için yıldız bir çiçek ağzı kullanın ve son olarak bebeği plastik sargıyla sarın, pastanın ortasına yerleştirin ve bebeğin üst gövdesini biraz krema ile kaplayın.
13 Kek yapıldıktan sonra, kremanın stabilize olması için kesmeden önce en iyisi yarım saat buzdolabında saklamaktır.
-
- Sebzeli Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Pleurotus eryngii ızgara balık kuyruğu
-
- Kaya Şekeri Kanatları
-
- Soğanlı kızarmış karides kabuğu
-
- Kahveli Mus Kek
-
- Fıstık Susamlı Kurabiye
-
- Domatesli patlıcan
-
- Soğan ile kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Şekerli kızartılmış kestane
-
- Taze Soğanlı Kızarmış Tavuk Karıştırın
-
- Deniz Pirinç Yumurtalı Kabaklı Kek
-
- Domates Soslu Enoki Mantarı
