1. Bir gün bekletildikten sonra buharda pişirilmiş yapışkan pirinç
2. Koji'ye yayın ve karıştırın ve beş gün boyunca demleyin
3. Sosun içine sıkılmış çilek
4. Şarap kavanozuna dökün, bir gece boyunca kapatın ve ardından süzün