1. Tencereyi soğuk su altına koyun ve kaynayana kadar kaynatın, ardından ters çevrilmiş su kontrolünü çıkarıp kenara koyun.
2. Sarı şeftaliyi temizleyin
3. Kabuğu soyun
4. 8 parçaya bölün
5. Şeftali çekirdeğinin etrafından aşağı inin.
6. Hepsini tencereye koyun
7. Kaya şekeri ekleyin
8. Sarı şeftaliye neredeyse eşit olan su çok fazla olmamalıdır.
9. Yuvarlanana kadar pişirin
10. Kapağı kapatın ve 10 dakika pişirin.
11. Sıcakken kavanoza koyun ve soğumaya bırakın, bu havada buzdolabına koymanıza gerek yoktur.
12. Bitmiş resim.