Malzemeler
tavuk
400 g
Acı biber
150 g
Takviyeler: 4 adet kuru pul biber, 10 adet karabiber, 5 gr zencefil, 1 tuz, 1/2 çay kaşığı fasulye ezmesi, 1/2 yemek kaşığı, soya sosu, 1/2 çay kaşığı, beyaz şeker, 1/4 çay kaşığı
Tavuk parçaları nasıl kurutulur 1 Tavuğu sıcak suyla yıkayın
2 Karabiber, kuru biber, zencefil dilimleri, sarımsak dilimlerini hazırlayın
3 Yeşil biberleri yıkayın, dilimlere ayırın ve yağsız bir tencerede karıştırın.
4 Uzaklaştırıldığında yeşil biberin yüzeyinde küçük siyah belirene kadar karıştırın ve bir kenara koyun.
5 Yağı ısıtın, tavuğu bir tencereye koyun ve suyu kızartın, zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin
6 Tavuğun içindeki su tamamen kızartıldığında, tadı artırmak için kuru biberler ve karabiber ekleyin
7 Fasulye ezmesi ve koyu soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın
8 Tavuğu kısık ateşte kızartın, tadına biraz tuz ekleyin
9 Tavuk piştikten sonra yeşil biberleri ekleyin, iki dakika kızartarak yeşil biberin tadına bakın, tadı arttırmak için biraz şeker ekleyin
-
- Tavada kızartılmış üç doğranmış domuz eti
-
- Ev yapımı çilekli yoğurt
-
- Japon hafif cheesecake
-
- Tavada yumurta ruloları
-
- Doldurulmuş tofu
-
- Wolfberry ve Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk Baget
-
- Tavada kızartılmış göbek parçaları
-
- Kıyılmış Biber Taro
-
- Sebzeli mısır salatası
-
- Yeşil soğan rulo
-
- Goozi
-
- Patlıcan Soslu Domuz Buharda Pişirilmiş Çörek
