Malzemeler
Yuba
300 gram
soğan
100 gram
Maydanoz
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, acı sos, zencefil, 2 dilim, 1 kırmızı biber
Yuba soğan ve maydanozla nasıl kızartılır 1 Soğanı yıkayıp doğrayın.
2 Yaprakları çıkarın ve maydanozu kesin.
3 Yuba'yı soğuk suda bekletin.
4 Bir tavada yağı ısıtın, güzel kokulu zencefil dilimleri ekleyin, yuba dökün ve kavurun.
5 Maydanozu, soğanı ve kırmızı biberi ilave edip karıştırın.
6 Tuz, istiridye sosu ve acı biber sosu ile baharatlayın ve maydanoz kırılana kadar kızartın.
-
- Badem Zambak Pirinç Lapası
-
- Kızarmış soya fasulyesi
-
- Ceviz soya sütü
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Shiitake Mantarlı Soya Sosu
-
- Vejetaryen Kızarmış Xiuzhen Mantarı
-
- Siyah Susamlı Soya Sütlü Muhallebi
-
- Ceviz ve kuruyemişli soya sütü
-
- Karışık Siyah Pirinç Ezmesi
-
- Soya sütü
-
- Ev yapımı köpüklü çay
-
- Esmer şekerli pirinç keki
