Kartaneleri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, istiridye sosu Kar bezelyeleri nasıl karıştırılır 1 Kar bezelyelerini 20 dakika tuzlu suda bekletin ve yüzeydeki böcek ilacı gibi kalıntıları temizleyin 2 Süzün ve daha sonra kullanmak üzere bir sepete koyun 3 Sarımsak hazırlayın 4 Sarımsakları bir tavada kızartın. Sarımsağı koklamak en iyisidir, çok uzun süre değil 5 Bezelyeyi yavaşça yayın, birkaç damla Huadiao şarabı ekleyin ve yüzey zümrüt yeşili olana kadar kızartın veya fasulyelerin daha hızlı olgunlaşması için birkaç damla su serpin 6 Biraz tuz ekleyin ve kızartın 7 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın 8 Bir tabak koyun ve bezelyeleri karıştırarak kavurun.