1. Domuz dili temizleme filmi çıkarmak için ağartma yıkama parçalara veya dilimler halinde kesin
2. Domuz eklemlerini yumuşatmak için suya batırın parçalara ayırın
3. Sarımsakları bir tavada karıştırın
4. Domuz dilini + kestane + vejeteryan domuz eklemlerini dökün ve birkaç kez kızartın kokulu hale gelinceye / kızartıncaya kadar kızartmak için Chen Shao + mantar ve istiridye sosu ekleyin
5. Uygun miktarda su ekleyin suyun kaynamasını bekleyin ve kaynaması için kısık ateşe getirin (yaklaşık 50 dakika ila 1 saat)
6. Sarımsak filizlerini ekleyin ve ocağı kapatmadan önce yaklaşık 5 dakika kaynatın
7. Bitir