Mikrodalga fırında patlıcan - Yemeği
Bir patlıcan hazırlayın Bir sarımsak soyulmuş İki yeşil soğan
Başlangıçta taze taze biberler aldım ve onları sarımsakla kızarttım, bu da annemin doğranmış acı biber sosu yapmasına neden oldu! Bu olmadan biber tozu hazırlayabilirsiniz! Baharatlı yemek yemeye gerek yok.
Eklemek için küçük bir kase hazırlayın Üç kaşık soya sosu (kaşığımın büyüklüğü) İki kaşık hafif soya sosu (kaşığımın büyüklüğü) İki kaşık buharda pişirilmiş tempeh sosu (kaşığımın büyüklüğü) Uygun miktarda toz biber (baharatlı yemiyorsanız kaçınılabilir) Kimyon tozu tadı
Yukarıda bahsettiğimiz kıyılmış biber sosundan bir kaşık dolusu ekleyin, pul biber de kullanabilirsiniz! (Yedek) Taze biber seçerseniz ince ince doğrayın ve sarımsakla kızartın.
İnternet kartım
Patlıcanı temizleyin ve mikrodalgaya 6 dakika yüksek ateşte koyun.Patlıcan süresi kısalabilir.
Sarımsakları kızartmak için patlıcan zamanını çırpın, tavada yağın ısınmasına izin verin (biraz daha yağ yağı emer)
Önce sarımsağı soteleyin
Ardından doğru suyu kaynatın ve ocağın altını kapatın.
Patlıcanları parçalara ayırın
Sarımsak sosu eşit şekilde üstüne dökün ve yemek çubuklarını tatmak için küçük deliklere yerleştirin. Mikrodalgaya koyun ve 6 dakika boyunca yüksek ateşte ısıtın!
Zaman dolduğunda daha az kimyon tozu serpin! Biraz daha baharatlı ve yeşil soğan garnitürüm var!
Yemeye başladı
