1. Kabak eti kazarken
2. Kabuğu kesin
3. Eşit kalınlıkta dilimler kesin
4. Daha sonra kullanmak için tabağa koyun
5. Zencefil kıyılmış
6. Kıyma sarımsak
7. Kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefili daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
8. Darı biberlerini ince halkalar halinde kesin
9. Tencereyi ateşe koyun, biraz yağ dökün
10. Yağı ısıtın ve kıyılmış sarımsak ve zencefili dökün
11. Güzel kokulu karıştırın
12. Darı biberini ekleyin ve kavurun
13. Bir tutam tuz ekleyin
14. Uygun miktarda soya sosunu dökün ve iyice karıştırın.
15. Kızarmış sarımsağı balkabağına dökün
16. balkabağı soğuk suyunu tencereye koyun
17. Tencereyi örtün ve kaynatın
18. Kaynattıktan sonra yaklaşık 10 dakika buharda pişirin
19. Lezzetli bir sarımsak buharda pişirilmiş kabak hazır
20. Ben Shulamite aşkıyım, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin