Uzun Li Balık Fileto
1 parça
Kızıl Sedir Fırında Ahşap Tahta
1 parça
Aksesuarlar: limon, balık sosu, tuz, karabiber, zeytinyağı Kırmızı sedir ızgara longli balığı 1 Malzemeler: 1 longli balık filetosu, kırmızı sedir ızgara ahşap tahta Malzemeler: Limon Baharat: balık sosu, tuz, karabiber, zeytinyağı 2 Kırmızı sedir tahtaları daha sonra kullanılmak üzere 1 saat boyunca temiz suya batırılır; 3 Balık filetosundaki suyu emmek için mutfak emici kağıt kullanın; 4 Balık filetosunu, marine edildiğinde daha lezzetli hale getirmek ve kızartıldığında olgunlaşmasını kolaylaştırmak için bıçakla değiştirin; 5 Uygun miktarda balık sosu dökün, tuz ve karabiber serpin ve limon suyunu ekleyin; 6 Turşusu eşit şekilde yayıldıktan sonra 15 dakika marine edin; 7 Kırmızı sedir tahtasını temiz sudan çıkarın, yüzey suyunu kurutun, ahşabın yüzeyini zeytinyağı ile fırçalayın, marine edilmiş balık filetoyu kırmızı sedir tahtasının üzerine koyun, fırını önceden ısıttıktan sonra fırın sıcaklığını 230 dereceye ayarlayın , 200 ° C'de 15 dakika pişirin.